クロワッサンの新常識？！　

こんにちは、ヤミーズ仙台一番町店です🌞
気温の高い日が増えてきて、夏が近づいているぁと感じる日々ですね！
気温の変化で体調を崩さないように、みなさま気を付けてくださいね👏

さて今回はクロワッサンの新常識についてお伝えしたいと思います！

クロワッサンってどこの国の食べ物？？

クロワッサン（Croissant）といえばフランスを代表する食べ物の一つで、

フランス語で「三日月」を意味します🌙

国を代表するグルメが豊富で、美食の国としても知られているフランスですが

実はフランスでは『クロワッサンはパンじゃない』らしいのです・・・

パンじゃなかったら何？！と思いますよね😲

クロワッサン専門店として知らないなんて言えません・・・|дﾟ)

みなさんはヴィエノワズリー（Viennoiserie）という言葉を聞いたことがありますか？

クロワッサン、パンオショコラ、ブリオッシュ、etc・・・

甘い菓子パンの総称をヴィエノワズリーと呼びます🍰

フランス人にとって“パン”と“ヴィエノワズリー”は別物らしく、

“パン”とは、バケットや穀物パンのようなもののことで、“ヴィエノワズリー”は菓子パンのようなもののこと。

“パン”は食事と一緒にいただくもので、“ヴィエノワズリー”はおやつ的にいただくもの。

“パン”を作るのはパン職人で、“ヴィエノワズリー”を作るのはパティシエなのだそう。

なんだかすごく納得しますよね！！

クロワッサンは甘い菓子パンであるヴィエノワズリーに分類されますが、

ヤミーズではチョコレートやあんこの入った甘いクロワッサンもあれば

塩気の効いた甘くないクロワッサンもあります🥐

食事と一緒でも合うし、おやつにもできるし、パンとヴィエノワズリーのいいとこどりですね(￣ー￣)❤

食べる時間帯や気分に合わせて選んでみてください♪

住所は宮城県仙台市青葉区一番町三丁目10-4です。仙台一番町郵便局のむかえで、ぶらんど～む一番町商店街のメイン通りからすぐの場所です。